有機野菜を愛情込めて
「こうしてできた野菜です」と説明できる野菜づくり
私たちが考える「安心・安全」な野菜とは、どのようにして育てられた野菜であるかを説明できる野菜です。
種が撒かれてから収穫されるまでの過程を、詳しく説明できる野菜が最も安全な野菜であると考えるからです。
どのようにして作られたか分からない
農薬や化学肥料は使用しません
私たちは農薬・化学肥料の作り方、原料は分かりません。
しかし、自ら集めた有機物で作った堆肥ならそれを説明できます。
自然の力を最大限に生かし、補助的に自ら有機物で作った堆肥を入れた土で健康的な野菜を栽培します。
種は自家採種にこだわっています
自ら種取りすることで、より「安全」な野菜を栽培できるからです。
皆様に、栽培した全ての野菜を
「この野菜はこのようにしてできました」
と説明できる農園を目指しています。
「この野菜はこのようにしてできました」
と説明できる農園を目指しています。
いちまれ農園ギャラリー from インスタグラム
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